กัญชง |
กัญชา |
กัญชง มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า เฮมพ์ กัญชงหรือเฮมพ์ (hemp) เป็นคำเรียกที่ใช้กับต้นพืชที่ใช้ประโยชน์ในการผลิต เส้นใยสำหรับถักทอ |
ภาษาอังกฤษ คือ marijuana หรืออาจใช้คำว่า cannabis จากชื่อทางวิทยาศาสตร์ มักเป็นที่รู้จักในการนำมาทำเป็นยาเสพติด ซึ่งส่วนใหญ่ยังถือเป็นสารเสพติดที่ผิดกฎหมายอยู่ในหลายประเทศ |
ลำต้นสูงใหญ่มากกว่า 2 เมตร |
ลำต้นสูงไม่เกิน 2 เมตร |
ใบใหญ่กว่า มีการเรียงสลับของใบค่อนข้างห่างชัดเจนและไม่มียางเหนียว ติดมือ |
ใบจะเล็กกว่าเล็กน้อย การเรียงตัวของใบจะชิดกันหรือเรียงเวียนใกล้ โดยเฉพาะใบประดับช่อดอกจะเป็นกลุ่มแน่น ชัดเจน และมักมียางเหนียวติดมือ |
ใบสีเขียวอมเหลือง |
ใบสีเขียวจัด |
ปล้อง/ข้อยาว |
ปล้อง/ข้อไม่ยาว |
เปลือกเหนียว ลอกง่าย |
เปลือกไม่เหนียว ลอกยาก |
แตกกิ่งก้านน้อย |
แตกกิ่งก้านน้อย |
ใยเส้นดี มีคุณภาพ |
ใยเส้นคุณภาพต่ำ |
ยางดอกมีไม่มาก |
ยางดอกมีมาก |
ออกดอกเมื่อมีอายุมากกว่า 4 เดือน |
ออกดอกเมื่อมีอายุเกิน 3 เดือน |
ใบ และช่อดอกเมื่อนำมาสูบจะมีกลิ่นน้อย และอาจทำให้ปวดหัว |
ใบ และช่อดอกมีกลิ่นหอมคล้ายหญ้าแห้ง |
ปลูกเพื่อเอาเส้นใย เพื่อทำกระดาษ เสื้อผ้า กระเป๋า เชือก ฯลฯ |
ปลูกเมื่อเอาใบ และช่อดอก |
มีปริมาณ THC (สารที่ออกฤทธิ์ต่อจิตประสาท) น้อยกว่า 1 (น้อยกว่า 0.3 ไม่ถือว่าเป็นสารเสพติด) |
มีปริมาณ THC 1-20 |
เมล็ดมีโปรตีน ที่นำมาใช้แทนผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองได้ เช่น เต้าหู้ โปรตีนเกษตร เนย ชีส น้ำมันสลัด ไอศกรีม นม ฯลฯ และนำมาทำเป็นแป้ง เพื่อทำอาหารได้ |
ไม่นำเมล็ดมาประกอบอาหาร แต่ใบและบางส่วนของกัญชานำมารักษาอาการบางอย่าง เช่น อาการปวด เพิ่มความอยากอาหาร ลดการอาเจียน คลายกล้ามเนื้อ และลดอาการชักได้ |
น้ำมันกัญชง มีโอเมก้า-3 ช่วยบำรุงสมอง ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ |
น้ำมันกัญชา อยู่ในระหว่างการทำวิจัยเพื่อนำมารักษาโรคซึมเศร้า วิตกกังวล |