ข่าววันนี้ Hotpot Buffet ปิดกิจการ จบตำนานชาบูดัง
ข่าวร้ายสะเทือนวงการคนรักหม้อไฟ เมื่อร้านบุฟเฟต์หม้อไฟชื่อดัง ได้ประกาศปิดกิจการลงอย่างกะทันหัน ส่งผลให้เหล่าลูกค้าประจำและแฟนคลับต่างพากันเสียดายและผิดหวังเป็นอย่างมาก เหตุการณ์ครั้งนี้สร้างความฮือฮาและเป็นที่พูดถึงอย่างแพร่หลายในโลกโซเชียลมีเดีย
การปิดตัวลงของร้านบุฟเฟต์หม้อไฟชื่อดัง Hotpot Buffet นั้นสะท้อนให้เห็นถึงความท้าทายที่ร้านอาหารประเภทบุฟเฟต์กำลังเผชิญอยู่ในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้น การแข่งขันที่รุนแรง หรือพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป
โดยชื่อร้านเดิมคือ โคคาเฟรช สุกี้ ต่อมาร้านได้เข้าตลาดหลักทรัพย์ มีจำนวนสาขามากถึง 117 สาขา วิกฤตโรคระบาดอย่างโควิด-19 ส่งผลให้ HOT POT ทยอยปิดสาขาที่ไม่ทำกำไร โดยในปี 2565 เหลือสาขาทั้งหมด 33 สาขา กระทั่งในปี 2567 เหลือเพียง 4 สาขา